아홉번 덖고 아홉번 말리고
저자 : 장미향출판사 : 인사동문화출판연도 : 2004년10월1일페이지 : 239
차(茶)의 내력과 만드는 법, 달이는 법, 마시는 법 등을 쉬운 말로 풀어쓴 책이다. 2003년부터 전남 '무등일보'에 실린 신문 칼럼을 엮은 책으로 각종 기록 문헌 연구에서 찾아낸 귀중한 자료부터 차에 포함된 여러 과학적인 상식까지 차에 관한 다양한 정보를 알려주고 있다.